如今，豆制品的健康作用已被大家所熟知，不少人也開始注重其養(yǎng)生的功效開始食用。我國傳統(tǒng)豆制品主要有水豆腐、半脫水制品、油炸制品、鹵制品、炸鹵制品、熏制品、烘干制品等，這些豆制品都需要經(jīng)過蒸煮，才能制成各種豆制品。

而豆腐在制作工程中對溫度有著嚴(yán)格的要求，煮漿點漿過程中把榨出的生漿倒入火力要大，但不能太猛，防止豆?jié){沸后溢出。蒸汽發(fā)生器要將豆?jié){煮到溫度90～110℃。期間溫度不夠或加溫時間太長，都會影響豆?jié){質(zhì)量。

凱洛欣工程師針對蒸汽發(fā)生器豆制品的制作應(yīng)用，做了仔細(xì)的技術(shù)研究，制定了一套豆制品的生產(chǎn)解決方案，實現(xiàn)了精準(zhǔn)溫度控制，所有的功能被神奇地存儲在一張智能芯片上，鍋爐一鍵開機(jī)，全自動定時、定溫運行，用戶可以設(shè)定啟、停爐時間，設(shè)置完成后，不需專人值守，省事、省力。