新農(nóng)業(yè)并不是個陌生的名詞，它又被稱為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，這是一種高投入、高產(chǎn)出的農(nóng)業(yè)形態(tài)，蒸汽能如何開發(fā)利用？相比小規(guī)模精耕細作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)更趨向于工業(yè)化農(nóng)業(yè)，因此廣泛應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，利用現(xiàn)代工業(yè)的生產(chǎn)和管理模式運作的新農(nóng)業(yè)，其動力來源也與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)不同，它并不依賴于人力、畜力以及簡單機械力，而是更多地采用環(huán)境友好型的能源，比如風(fēng)能、太陽能、蒸汽能。
蒸汽能在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用相當廣泛，不僅可以輔助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)階段的種植、養(yǎng)殖和加工，還可以運用于育苗、育種等階段，同時將能源與整個新農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)流程管理相結(jié)合，在機構(gòu)化的生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)上，促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高產(chǎn)、農(nóng)村環(huán)境的改善，提高農(nóng)民的經(jīng)濟條件和生活質(zhì)量，這是一種集約化的生產(chǎn)方式與能源方面的有益交流。

水產(chǎn)養(yǎng)殖
作為生產(chǎn)行業(yè)的魚，大都是食用的以及觀賞的，尤其很多外國品種，需要在一定溫度的水中才能存活成長，同時需要源源不斷的循環(huán)供給一定溫度的水，才能使魚類更加肥美。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)有句俗語，叫“養(yǎng)魚先養(yǎng)水”，蒸汽能設(shè)備能夠通過天然氣實現(xiàn)穩(wěn)定供熱，保證水的長效恒溫，并且，節(jié)能降耗，適合大型水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的應(yīng)用。

孵化魚苗
蒸汽能能夠為植物和水產(chǎn)提供很好的育苗環(huán)境，它能夠?qū)崿F(xiàn)全自動智能控制，保證溫度適宜并且穩(wěn)定，因此，在蒸汽能作用下進行的育種、育苗和家禽孵化，不僅成活率高，而且質(zhì)量也很好，使幼苗和幼禽能夠更加茁壯地成長起來，增加免疫力和健康度，特別是對于一些珍稀動植物，如名貴中藥、花卉、稀有的熱帶魚和觀賞鳥類等等，蒸汽能育種育苗孵化有更多的優(yōu)勢。

農(nóng)業(yè)種植
蒸汽能作為能源，可以在寒冷季節(jié)為植物提供越冬保暖、促進生產(chǎn)的溫度。在農(nóng)業(yè)大棚中，不僅可以種植反季節(jié)蔬菜，還可以種植名貴的花卉和中草藥，以及其他經(jīng)濟類作物。 這種模式不僅改變了植物生長環(huán)境，使很多經(jīng)濟作物在冬天也能夠大批量上市，既豐富了市場，也帶來更多的經(jīng)濟效益，此外，也改變了以往溫室中，用傳統(tǒng)鍋爐供暖的情況，達到零排放和低耗能，促進生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

農(nóng)產(chǎn)品加工
蒸汽能不僅可以應(yīng)用于農(nóng)業(yè)的作物和水產(chǎn)的生產(chǎn)階段，還可以應(yīng)用于后期的加工階段。糧食作物在儲藏過程中，時間過長，很容易腐蝕霉變。因此，利用蒸汽能對農(nóng)產(chǎn)品進行加工，不僅可以確保農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量，避免浪費糧食資源，更能夠直接作用于農(nóng)產(chǎn)品烘干、殺菌和消毒，更易于儲藏?？梢跃徑夂芏喟l(fā)展中國家糧食不足的現(xiàn)狀，降低自然災(zāi)害造成的糧食危機幾率。
另外，蒸汽能還可廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域中種子催生、蔬果噴霧保鮮、土壤殺蟲滅菌、施藥除蟲、孵化出雛、獸舍加溫消毒、工作人員消毒、蒸汽脫毛等各個項目。未來的農(nóng)業(yè)，將是一種廣泛應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代工業(yè)提供的生產(chǎn)資料和科學(xué)管理方法的社會化農(nóng)業(yè)。蒸汽能，作為一種新型能源，必將在日益發(fā)展的農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域大放異彩。